Data orientagarria da: antolatzaileak ez du oraindik baieztatu.
Espejoko XXIII Matanza Tradicional del Cerdo y Fiesta de la Tapa Espejok txerri-hiltzea eta txerrikien artisau-elaborazioa berpiztuko ditu
Informazio guztia
Ekitaldiari buruz
Espejoko txerri-hiltzearen tradizioa eta txerritik eratorritako produktuen elaborazioa erakusten dituen azoka, jolas- eta kultura-jarduerekin eta taparen festa batekin. Datak iragartzeke daude: XXII. edizioa 2025eko urriaren 31tik azaroaren 2ra egin zen.
Nabarmenena
- Hogei edizio baino gehiagoko tradizioa
- Txerri-hiltzea eta txerrikien elaborazioa
- Taparen festa Domu Santuko zubian
Zer da
Matanza Tradicional del Cerdo y Fiesta de la Tapa Kordobako landazabaleko hitzordu gastronomiko beteranoetako bat da: hogei edizio baino gehiago ditu jada Espejon. Helburua herrian oso errotuta dagoen ondare bat sustatzea da, txerri-hiltzearen tradizioa eta txerritik eratorritako produktuen artisau-elaborazioa, eta jolas- eta kultura-jarduerekin, taparen festa batekin eta aurreko egunetako enpresa-sustapeneko programa batekin egiten du. Kordobako Diputazioaren babesa du Iprodecoren eta haren Sabor a Córdoba markaren bidez. 2026ko edizioak oraindik ez du data iragarririk.
Nola joan
Espejo Kordobako landazabalean dago eta Gaztelu Dukala gordetzen du. 2025ean festa urriaren 31n eta azaroaren 1ean eta 2an egin zen, Domu Santuko zubiaren inguruan; 2026ko datak berresteko daude. Espejoko Udalak antolatzen du, Diputazioaren Garapen Ekonomikorako Probintzia Institutuaren laguntzarekin. Argitaratutako informazioak ez du ordutegirik ez preziorik zehazten.
