III Sabor a Córdoba, Feria Alimentaria de la Provincia Túneles del vino y del aceite, showcooking y 70 empresas cordobesas
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Sobre el evento
La Diputación, a través de Iprodeco, organiza la tercera edición de su feria agroalimentaria, con unas 70 empresas de la provincia y espacios para las comarcas. Vuelven los túneles del vino y del aceite y los showcooking diarios, y se estrena una ruta de productores ecológicos. El sábado 24 acoge una semifinal del I Concurso Nacional de Salmorejo Cordobés.
Lo más destacado
- Unos 70 expositores agroalimentarios de la provincia
- Túnel del vino y túnel del aceite con catas
- Semifinal del Concurso Nacional de Salmorejo Cordobés el 24 de octubre
Qué se verá
Sabor a Córdoba es la feria con la que la Diputación, a través del Instituto Provincial de Desarrollo Económico (Iprodeco), reúne en un mismo recinto lo mejor de la despensa cordobesa. La tercera edición, del 23 al 25 de octubre de 2026, prevé unas 70 empresas alimentarias y ocho espacios para las comarcas. Repiten el túnel del vino, organizado por categorías con fichas de cata en código QR, y el túnel del aceite para degustar AOVE de la provincia. Cada día habrá entre cuatro y seis showcooking de cocineros locales sobre pantalla LED, y se estrena una ruta ecológica dedicada a productores en ecológico. El sábado 24 la feria acoge además una de las cuatro semifinales del I Concurso Nacional de Salmorejo Cordobés, cuya final será en Fitur 2027.
Cómo ir y entradas
La feria se celebra en el Centro de Exposiciones, Ferias y Convenciones de Córdoba (CEFC), junto al Parque Joyero, en la avenida de la Fábrica s/n. Abre del viernes 23 al domingo 25 de octubre; los horarios de cada jornada y las condiciones de acceso se publicarán en la web de Sabor a Córdoba. La feria está pensada tanto para profesionales del sector como para público general, que puede probar y comprar producto local. Organiza Iprodeco, de la Diputación de Córdoba.
