Herbstliche Kochwerkstatt in Benamejí
Gachas und Quittenfleisch mit dem lokalen Koch Pepe Velasco, bei der 4. Ausgabe der Benamejí Gastronómico Workshops.
Alle Infos
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Über die Veranstaltung
Die Stadtverwaltung von Benamejí organisiert am Freitag, den 6. November 2026 um 16:30 Uhr eine Herbst-Kochwerkstatt im Casa de la Juventud mit dem lokalen Koch Pepe Velasco: Gachas aus Cuscurrones, Feigen und schwarzem Kaffee sowie Quittenfleisch. Die Teilnahme kostet 5 € pro Person und eine Anmeldung ist bis zum 3. November erforderlich.
Das Wichtigste
- Freitag, 6. November um 16:30 Uhr
- Gachas aus Cuscurrones, Feigen und schwarzem Kaffee sowie Quittenfleisch
- Mit dem lokalen Koch Pepe Velasco
- 5 € pro Person, begrenzte Plätze
- Anmeldung bis zum 3. November
Herbstrezepte wie früher
Die Benamejí Gastronómico Workshops gehen in die vierte Runde mit einer Sitzung, die den Aromen des Herbstes gewidmet ist. Der lokale Koch Pepe Velasco zeigt, wie man verschiedene Varianten von Gachas zubereitet: Gachas aus Cuscurrones, Feigen und schwarzem Kaffee. Abgerundet wird der Workshop durch Quittenfleisch, ein weiterer Klassiker der Herbstvorräte. Ziel ist es, traditionelle Rezepte zu lernen, um sie zuhause nachzukochen.
Wann, wo und wie anmelden
Der Workshop findet am Freitag, den 6. November 2026 um 16:30 Uhr im Casa de la Juventud in Benamejí statt. Die Teilnahme kostet 5 € pro Person und die Plätze sind begrenzt; die Anmeldung ist bis zum 3. November oder solange Plätze verfügbar sind möglich. Veranstalter sind die Stadtverwaltung von Benamejí, der Verein La Yedra Mujeres und das Senioren-Zentrum von Benamejí.
