Fecha orientativa: el organizador aún no la ha confirmado.
XV Fiesta del Aceite Fresco de Cabra Los primeros aceites de la campaña, con catas y visitas a almazaras
Toda la información
Sobre el evento
Cabra presenta, degusta y vende los primeros aceites de oliva virgen extra de la campaña en una fiesta con catas dirigidas, visitas a almazaras, desayuno molinero en la Cooperativa Olivarera, huevada popular con AOVE y actividades familiares. Fechas pendientes de anuncio: la XIV edición fue del 21 al 23 de noviembre de 2025.
Lo más destacado
- Aceite fresco o verde de la primera prensada
- Visita guiada y desayuno molinero en la Cooperativa Olivarera
- Cata dirigida y huevada popular con AOVE
Qué es
La Fiesta del Aceite Fresco convierte cada noviembre a Cabra, en la Subbética, en escaparate de los primeros aceites de la campaña: el aceite fresco, verde o nuevo de la primera prensada. En la última edición el programa arrancó con la entrega del galardón de la fiesta, una visita a una almazara y una merienda saludable con AOVE; siguió con un concurso infantil de cocina, la huevada popular con aceite y una cata dirigida, y terminó con visita guiada y desayuno molinero en la Cooperativa Olivarera de Cabra. También hubo espacio para los vinagres cordobeses, con una presentación de tipos y usos y un túnel del vinagre, y una paella de clausura con sorteo de lotes de aceite. La edición de 2026 aún no tiene fechas anunciadas.
Cómo ir
La fiesta se celebra en Cabra, con actividades repartidas por la localidad y en almazaras y la cooperativa olivarera del municipio. En 2025 fue del viernes 21 al domingo 23 de noviembre; las fechas de 2026 están por confirmar, así que conviene consultar el programa cuando se presente. La organiza la Asociación de Empresarios y Comerciantes de Cabra, con el apoyo de la Diputación de Córdoba a través de su marca Sabor a Córdoba. El programa publicado no indica precios.
