Date indicative : l'organisateur ne l'a pas encore confirmée.
XXVII Feria del Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Los Pedroches Dégustation populaire et tunnel du jambon à Villanueva de Córdoba
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À propos de l'événement
Villanueva de Córdoba organise chaque mois de novembre la Feria del Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Los Pedroches, du jeudi au dimanche, la première semaine complète du mois. La 27e édition est estimée du 4 au 7 novembre 2027, dans l'attente de l'annonce officielle.
Les temps forts
- Dates estimées : du jeudi 4 au dimanche 7 novembre
- 27e édition
- Dégustation populaire, tunnel du jambon et showcooking
Ce que l'on sait de l'édition 2027
La foire du jambon de Los Pedroches a fêté son 25e anniversaire du 6 au 9 novembre 2025 et sa 26e édition du 5 au 8 novembre 2026 : quatre jours, du jeudi au dimanche. Selon ce schéma, la 27e tomberait du 4 au 7 novembre 2027. C'est le grand rendez-vous gastronomique du nord de la province, et il coïncide avec le début de la montanera (l'engraissement des porcs aux glands) dans la dehesa. Elle comprend généralement une vaste zone de dégustation populaire en musique, un espace d'exposition de producteurs, le tunnel du jambon avec des contenus sur le produit, du showcooking, des trancheurs et une exposition artisanale.
Accès et points à retenir
En 2026, la foire s'est répartie entre le parking du Pabellón Municipal, pour la dégustation et les concerts, et la cour de l'IES La Jara, pour les exposants. Villanueva de Córdoba se trouve à environ 70 kilomètres de Córdoba. Elle est organisée par la mairie, qui publie le programme et les prix de la dégustation sur le site de la foire quelques semaines avant. Les dates de 2027 sont une estimation fondée sur les deux dernières éditions.
